Jabón de lavanda

¡De nuevo con vosotros!

Hoy os traigo un jabón nuevo, de lavanda, también llamada espliego, alhucema.

Es una planta perenne, con tallos simples o ramificados (según variedad), hojas opuestas lanceoladas, flores azul-violáceas, en espigas y muy aromáticas, su floración es en verano.

Principios activos y acción: Esencia cuyo componente principal es el linalol, junto con geraniol, borneol y trazas de cineol y eucaliptol.

La esencia es la responsable de la acción sedante sistema nervioso central, antiespasmódica, colerética,  hipotensora y diurética, así como de la acción bactericida, antiséptica y cicatrizante en uso externo.

Empleo: Por las propiedades citadas, en infusión (15-30 g/l); esta misma infusión  se emplea en baños, lociones y compresas, en infecciones cutáneas benignas, traumatismos, etc.

Por todas estas propiedades de la lavanda, junto a las de los aceites que componen este jabón, es muy adecuado para cuidar todo tipo de pieles.

INGREDIENTES:

*Aceites y mantecas: Oleato de lavanda en aceite de oliva virgen extra, aceite de palma, de coco, de girasol, manteca de cacao, aceite de maíz, de ricino, de argán, de almendras, de semillas.

*Una pizca de sal.

*Colorante para jabones violeta.

*Aceites esenciales de: lavanda y árbol del té.

*Agua e hidróxido de sodio.

Tiene un sobreengrasado del  8% y una concentración del 28 %.

Las características del jabón son: Dureza 50, burbujas, 51, persistencia 50, limpieza 49 y acondicionado 51.

Esta vez he utilizado unos moldes de silicona que dan unas pastillas de jabón muy vistosas.

Espero que os haya gustado el resultado final.

¡Hasta pronto!

 

 

 

Yogur casero

¡Cómo os va a tod@s  !

En esta ocasión voy a compartir con todos vosotros  una receta de cocina, se trata de una forma casera de hacer un yogur, muy bueno para la salud y además es súper cremoso y de un sabor exquisito, al menos a mí me gusta más que los comerciales que se pueden comprar en cualquier centro comercial, independientemente de la marca de dichos yogures.

Algunos con una receta más artesana pueden llegar a parecerse, pero no alcanzan la calidad de este yogur casero porque siempre llevan conservantes que los hacen menos naturales.

El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al añadir a la leche, entera o desnatada, hervida, fermentos que degradan la lactosa transformándola en ácido láctico.

Características nutricionales

·      Su valor alimentario es similar al de la leche, salvo su contenido de lactosa que disminuye por la fermentación a ácido láctico.

·      Las proteínas y las grasas son de más fácil digestión en el yogur que en la leche, por lo que generalmente puede ser consumido por personas con intolerancia a la lactosa.

·      Presenta mayor disponibilidad de calcio, ya que su absorción aumenta por el pH ácido que le confiere el ácido láctico.
Los yogures contienen probióticos, microorganismos vivos que interaccionan con las bacterias de la microflora intestinal o con las células de la mucosa intestinal, y que ejercen un efecto beneficioso sobre la salud:

·      Equilibran la flora bacteriana intestinal.

·      Protegen frente a las infecciones gastrointestinales.

·      Disminuyen la incidencia de diarreas infantiles y diarrea del viajero.

·      Favorecen la recuperación de la flora tras un tratamiento antibiótico.

·      Potencian la respuesta inmunológica y refuerzan las defensas. 

Información nutricional obtenida de: http://www.fundaciondelcorazon.com/nutricion/alimentos/leche-yogur-y-queso.HTML

INGREDIENTES:

*Un litro de leche desnatada,

* Un yogur natural sin azúcar o con bífidus activos,

*Sacarina líquida,

*Sirope de fresa,

*Leche desnatada en polvo.

 

ELABORACIÓN:

Se pone a hervir el litro de leche para que pierda parte del agua que contiene y así quede más concentrada, se espera a que baje su temperatura hasta los 30- 40 grados más o menos, se cuela para eliminar la nata que se forma  en una jarra con boquilla para que luego sea más fácil rellenar los vasos de los yogures.

Seguidamente se añaden la sacarina (al gusto), el yogur natural y tres cucharadas soperas de la leche en polvo. Se bate todo con una batidora a velocidad suave para que no haga mucha espuma.

 

A continuación se rellenan los vasos de los yogures y se ponen en la yogurtera  sin tapar con sus tapaderas, se pone la tapa de la yogurtera y se enchufa durante 8 a 10 horas.

 

Una vez pasado este tiempo se dejan enfriar hasta que estén a temperatura ambiente, a continuación se ponen las tapas de los vasos y se guardan en el frigorífico hasta que se enfríen y se pongan más compactos y ya están listos para poder disfrutarlos.

 

Si no tenéis yogurtera, en otra entrada pondré la forma de hacerlos en el horno de la cocina.

Saludos y ¡hasta pronto!

Jabón de vainilla

¡Hola, cómo os va a todos!

Hoy os presento un jabón de vainilla, es de los primeros que hice. El molde que utilicé fue muy básico, un recipiente de plástico de los que trae la carne envasada, por eso las pastillas no son muy simétricas, pero algunas parecen onzas de chocolate y quedaron muy divertidas.

Siempre procuro que en mis jabones, sea el aceite de oliva el que tenga más porcentaje por sus excelentes propiedades para el organismo, ya sea para su consumo interno como para uso en  cosmética y jabones.

La vainilla que lleva son unas vainas trituradas y un poco de vainilla que ya viene en unos tarros pequeños (como veréis en la foto) y también unas gotas de aroma de vainilla.

*Aceite de oliva: es uno de los hidratantes naturales más efectivos que existen. En la piel potencia la hidratación y ayuda a combatir la resequedad. Uno de los beneficios del aceite de oliva es su capacidad para reparar los tejidos dañados de la piel, por eso es muy recomendable en casos de heridas, marcas o cicatrices, aportando hidratación y vitaminas a la dermis para favorecer su recuperación.

*Aceite de Palma: Rico en antioxidantes y vitaminas A, D y E.

*Aceite de coco: Tiene propiedades regenerativas y calmantes, además de ser anti-bacterial, anti-hongos y anti-oxidante.

*La manteca de karité: Por sus importantes propiedades reparadoras, nutritivas e hidratantes. Y su alto  contenido en vitaminas A, D, E y F permite hidratar la piel desde las capas más profundas así como mejorar la elasticidad y prevenir su envejecimiento.

*Aceite de argán: Rico en vitamina E, es reconocido por su regeneración nutritiva, y su reestructuración. Es ideal para la lucha contra la piel seca. Su potente antioxidante ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel.

*La vainilla: Es relajante, calmante y sedante. Su delicado olor hace que nos serenemos, consigamos dormir o combatir la ansiedad moderada. Por eso se usa para aromatizar perfumes y ambientes.Es antibacteriana y también es rica en antioxidantes.

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra, aceite de palma, aceite de coco, manteca de karité, aceite de argán, vainilla y aroma de vainilla.

Agua e hidróxido de sodio.

Lleva un sobreengrasado del  8% y una concentración  del 28% 

Las propiedades del jabón son: dureza 51, burbujas 49, persistencia 50, limpieza 51 y acondicionado 50.

Si probáis a hacerlo, espero que os guste tanto como a mí. 

 

¡Saludos y hasta pronto!